RSS

PUDING ROTI KUKUS

Posted by Ceruk Dapur Akak |

Assalammualaikum...
Kali ni akak nk share resepi PUDING ROTI KUKUS..kalau dulu akak penah buat yg bakar...sama je rasanya sbb bahannya sama...
Puding ni buat smlm sbb da roti gardenia tu hampir expired date...
Meh nk share resepi...nt korang bleh try ye ..senang sangat...

Bahan2
4-5 keping roti (sapu mentega & koyak buh dlm loyang)
1 tin susu cair
4 sdm gula
2 biji telur
Esen vanilla

Cara2
Kacau telur +gula + susu + esen vanila sampai sebati
Masukkan adunan susu dalam loyang yg dh di letakkan roti tadi.
Bolehlah hias kat atasnya buah-buahan...akak letak ceri balance biskut raya aritu hehe...sbb dh x ada benda nak buh...
Kukus adunan selama 25-30 minit...

Sebenarnya puding ni ada sos nya...
Selalu akk buat sos simple je...
Susu cair + gula + tepung kastard skit...masak atas api kecil...smpai agak pekat..ikut suk korg nk pekat cmne...

Ok...senang kan...nanti bleh try ye...

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
Posted by Ceruk Dapur Akak

KEBAB DAGING BURGER

Posted by Ceruk Dapur Akak |


Taraa...menu pertama yg di publish hihi...
Dah lama teringin nk buat kebab ni tapi roti pita ni kdg2 x da kt tesco tu...

 Rupanya ada banyak jenis roti pita ni ye...balik rumah baru prasan..yg akak beli ni jenis roti pita cheese..patut le ada bau2 cheese sket..sedap ke? boleh le..yg penting daging kebab tu kena sedap...

 Meh nak share resepi nya..

 Bahan-bahan utk daging

 4 keping daging berger (suka ati nak banyak mana)
potong2 dadu...
1 ulas bawang besar/holland potong dadu
3 ulas bawang putih (dadu juga)
sikit mixed vege tu...x suka x yah buh...
1 sdm sos tiram
1 sdm sos lada hitam / sos BBQ
garam
gula
salad
tomato 

 Cara-cara
panaskan minyak, tumiskan bawang besar & bawang putih sampai layu.
masukkan mixed vege dan kacau
masukkan sos tiram & sos lada hitam, kacau lagi
masukkan daging burger, kacau sampai masak.
perasakan dengan garam & gula

 Sediakan roti pita
Panggang sekejap roti pita dalam kuali leper.
Potong dua & belah
masukkan salad & hirisan tomato & daging tadi.. buh le sos & mayonis kalau suka

 so...dah siap...boleh makan dah..nyummm..nyummm...
Selamat mencuba ye semua...

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
Posted by Ceruk Dapur Akak
Subscribe to: Posts (Atom)